Alla vet hur svårt det är ibland att äta frukost. Am I rigtht? Men, frukosten ska i kroppen - du får inte igång en ostartad bil, så är det bara!
För att det ska bli av är krav nr 1 att det ska vara gott. Dammig knäckemacka med svettig ost som växer i munnen går alltså bort. Men så är vi ju ett gäng som också prioriterar hälsan och vill hålla koll på vikten. Krav nr 2 är alltså nyttighet.
Här kommer mina tips på frukostar som uppfyller kraven:
Fiberhavregrynsgröt
Med massa kanel, russin och grovrivet äpple eller tärnad färsk mango, med vaniljyoghurt 0,5 % istället för mjölk. Och ja, fibervarianten är faktiskt godare i det här fallet i och med mindre "slemmigt" konsistens. Glöm inte 0,5 krm salt - av någon anledning smakar gröten megailla annars(!?).
Kesomackor
2 skivor supergott bröd som uppfyller 2 kriterier: lågt sockerinehåll (var uppmärksam på sirap) och nyttiga ingredienser (fibrer, fullkorn). Bre på ordentligt med Minikeso och safta på med färska grönsaker som du tycker om. Men hur mycket smakar keso på en skala då??? Hemligheten heter Iteliensk Salladskrydda! Voila!
A-fil och müsli
(Gud va länge jag fick leta på tangentbordet efter prickarna över "ü"!)
Det är svårt att hitta müsli/flingor som håller måttet vad gäller mättnad. Paulúns Supermüsli kirrar biffen! Häll upp en skål A-fil 0,5 % (superbra för dina tarmar som jobbar med en del fibrer) i en skål, djuptallrik eller i en blomkruka om du tycker det verkar som ett bra alternativ. Överös med kanel (kanon för att motverka sötsug) och en dutt kardemumma. Om du inte vill att det dammar i halsen bör du röra om lite. På med müslin - behövs inte mkt alls. Ät och njut! Är du extra svårtflörtad så byt ut mot något smaksatt i youhurt- eller filväg. Kolla kcal-innehållet bara så att du kan välja någorlunda bra alternativ.
Smoothielösningen
(För stressiga eller jobbiga måndagmorgnar då du inte förmår tugga födan eller kanske behöver inta den på vägen... För let's face it, stressiga morgnar är en del av livet och life will happen!)
Blanda en smoothie på halft tinad frukt/bär och yoghurt. Ett enkelt gott recept hittar du här! Kom dock ihåg att tillsätta fiberhavregryn - det fular ner smaken lite men som frukost behöver du något du står dig på!
And BTW...
Ta ett glas vatten direkt på morgonen för att återställa vätskebalansen i kroppen. När man sover svettas man ofta - även om man inte känner sig svettig när man vaknar. Sedan kan du dricka ett till glas under frukosten, så har du en bra vätskebas att börja dagen med!
Dela gärna med dig om du har någon nyttig god frukost! Må bäst! <3
Kommentera